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培训得真知,让鲜品上路——开利运输冷冻“冷链追溯宣贯会议”圆满结束
2017.6.28
会议在厦门标准化研究院顺利进行
近百位来自冷链物流各行业的同仁参加会议
学习最新的、已发布实施的
 

《食品冷链物流追溯管理要求》
GB/T 28843-2012
 
 
知名专家演讲
引发冷链追溯培训热潮

 | - 主办 - |
中国物流采购联合会
冷链物流专业委员会

 | - 赞助 - |
开利运输冷冻(中国)

这次宣贯活动
吸引了多位知名企业专家前来演讲
也引发此次冷链追溯培训的高潮

| - 行业知名专家 - |
 

中物联冷链委副秘书长 李胜
 

沃尔玛运输营运西南区经理 张建明
主题:《冷链物流追溯管理分析》解读
 

开利运输冷冻业务发展总监 文琛 博士
主题:冷藏运输技术与追溯
 
 

厦门元初食品供应链事业部总经理 刘雄伟
主题:元初食品的冷与链
 

厦门万翔物流管理有限公司副总经理 平国伟
主题:万翔物流食品冷链物流追溯体系实践
 
 
 - 行业知名专家 - |
资深专家重点解读
学员收获满满干货

宣贯会上
文琛博士对追溯标准和冷链运输的相关标准进行重点解读
讨论冷链运输中的风险点和解决方案
从加工处理➙仓储配送➙终端客户收货
食品全程冷链完善的追溯系统
需要满足严苛的技术要求,并执行严格的管理制度
才能避免因断链而导致诸多的食品风险
从而减少食品浪费
 
 
 
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